ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО

виды рода артокарпус сем. тутовых, культивируемые в тропиках ради съедобных соплодий. X. д. обыкновенное, или бредфрут (Artocarpus altilis), с древности возделывается на о-вах Малайского арх. И Океании, а в наст, время и в др. тропич. областях. Выс. деревьев 20 м (редко выше). Листья пальчатолопастные, крупные (дл. 34—50 см), кожистые, с металлич. отблеском. Соплодия округлые, весят 2—4 кг. X. д. джек, или джекфрут (A. heterophyllus), известно только в культуре, гл. обр. в Юго-Вост. Азии. Обычно невысокие (8—15 м) деревья. Соцветия, а затем соплодия образуются на стволе и толстых скелетных ветвях. Соплодия дл. 30—60 см, диам. до 50 см, весят 40 и более кг; отличаются сильным специфич. запахом. Наиб, ценны бессемянные (партенокарпич.) формы X. д.

Хлебное дерево, плодоносящий побег.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

хле́бное де́рево

виды деревьев сем. тутовых. Родина – Новая Гвинея, где они широко распространены в дождевых тропических лесах. Культивируют хлебное дерево обыкновенное и хлебное дерево индийское. Большие деревья с развесистой кроной и крупными листьями, которые даже на одном дереве могут быть цельными, перисто-рассечёнными и перисто-сложными. Соплодия величиной с тыкву, зеленовато-жёлтые или коричневые, мелкобугорчатые. В пищу используют их мякоть, вкус которой – нечто среднее между картофелем и тыквой. Едят в варёном и жареном виде.
ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО фото №2

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Синонимы:

дерево

Смотреть больше слов в «Биологическом энциклопедическом словаре»

ХЛОПЧАТНИК →← ХЛЕБНАЯ ЗЕЛЕНОГЛАЗКА

Синонимы слова "ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО":

ДЕРЕВО

ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО

Синонимы слова "ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО":

Смотреть что такое ХЛЕБНОЕ ДЕРЕВО в других словарях: